Ăn hạt điều có tác dụng gì ?

Ăn hạt điều có tác dụng gì ?

➤ Hạt điều một loại hạt dinh dưỡng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe còn được sử dụng như món ăn vặt hàng ngày. Được sử dụng nhiều như vậy nhưng ít ai biết đến lợi ích của nó mang lại. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn về công dụng của hạt điều và cách sử dụng hạt điều như thế nào tốt cho sức khỏe?

1. Tìm hiểu chung về một số đặc điểm của hạt điều

☛ Hạt điều còn được gọi với cái tên khác là đào lộn hột. Hạt điều là một loại hạt của cây công nghiệp lâu năm, thuộc họ xoài.

☛ Cây điều là loại cây lâu năm, cây cao khoảng 6 – 8m, có cây cao tới 10m. Tán cây xòe ra có dạng hình dù, cành cây phát triển về chiều ngang.

☛ Lá điều là lá đơn, khi còn non lá có màu xanh nhạt hoặc hồng, rồi về sau chuyển sang màu xanh thẫm.

☛ Hoa mọc thành từng chùm, ở phía đầu cành, có màu hồng nhạt. Cây điều có 2 loại hoa là hoa đực và hoa lưỡng tính. Hoa thường nở vào mùa mưa, thời điểm ra hoa là vào tháng 11 (kéo dài 2 – 3 tháng).

☛ Phần quả giả có hình quả lê, khi chín có màu vàng hoặc màu hồng, phần quả thật chính là hạt điều, dùng sau khi tách nhân bên trong.

☛ Hạt điều có hình dạng hình hạt đậu lớn, có lớp vỏ ngoài màu xám xanh khi còn tươi, khi phơi khô sẽ chuyển sang màu nâu.

2. Sự phân bố và cách thu hái chế biến hạt điều

✿ Cây điều có nguồn gốc từ Đông Bắc Brazil, về sau được trồng rộng rãi ở các nước nhiệt đới.

✿ Ở Việt Nam, cây điều đã trở thành loại cây phát triển kinh tế ở các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ, nhiều nhất là ở tỉnh Bình Phước.

✿ Nhân của hạt điều được lấy bằng cách loại bỏ lớp vỏ ngoài bao bọc hạt.

✿ Nhân hạt điều vó vị bùi thơm ngon, chứa nhiều chất béo và dầu nên được ứng dụng dùng chế biến thực phẩm như rang ăn, làm bánh kẹo,…

✿ Thành phần hóa học có trong hạt điều:

– Trong hạt điều còn chứa nhiều vitamin như vitamin E, K, B, B6, nhiều thành phần giàu năng lượng (chất béo, hàm lượng calo lớn), khoáng chất như đồng, photpho, kẽm, sắt, magie, selen và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Ăn hạt điều có tác dụng gì ?

3. Công dụng của hạt điều

✦ Theo Đông Y, hạt điều có vị ngọt, tính ấm, bùi, bổ dưỡng, tốt cho người suy nhược, trừ đàm, hoa do phong hàn, đau họng.

✦ Ngoài ra, hạt điều còn có những công dụng khác:

▶ Tốt cho tim mạch: Trong hạt điều có chứa chất béo đơn không bão hòa, giúp làm giảm triglycerides gây các rối loạn tim mạch. Đồng thời hạt điều không chứa cholesterol có hại, nên giúp đảm bảo ổn định hoạt động của tim.

▶ Tốt cho xương: Hàm lượng chất Magie có trong hạt điều giúp cho cơ thể được bảo vệ và giúp quá trình hấp thu canxi diễn ra thuận lợi hơn.

▶ Ngăn ngừa sỏi mật: Theo một số nghiên cứu còn có chứng minh trong hạt điều có khả năng làm giảm sỏi thận xuống ít nhất 25% cho người thường xuyên sử dụng.

▶ Cải thiện chức năng tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ có trong hạt điều hỗ trợ chức năng đường ruột, duy trì hoạt động tiêu hóa. Giúp giảm tình trạng táo bón.

▶ Giúp kiểm soát cân năng: Hàm lượng chất béo đơn không bão hòa của hạt điều lại tăng cường sự đốt cháy năng lượng. Vì điều này mà người tiểu đường hay người ăn kiêng đều có thể an tâm khi sử dụng. Vừa có thể cung cấp đủ nguồn năng lượng.

▶ Phòng ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa có trong hạt điều còn giúp cản trở các tế bào ung thư hình thành, giúp ngăn ngừa u sinh trưởng.

▶ Giúp thư giãn: Hạt điều còn có chứa một loại axit amin giúp làm dịu sự lo lắng, giảm stress hiệu quả.

▶ Tốt cho phụ nữ đang mang thai: Thành phần chất xơ, protein, cacbonhydrat tăng cường hệ miễn dịch, giúp phòng tránh bệnh và giải quyết tốt cho một số vấn đề liên quan đến răng miệng như chảy máu chân răng.

=>> Lưu ý: Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên sử dụng hạt điều.

4. Lưu ý khi sử dụng hạt điều

● Mặc dù hạt điều mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe khi chúng ta sử dụng, tuy nhiên trong quá trình sử dụng hạt điều cần lưu ý những điều sau đây:

● Không nên sử dụng hạt điều chưa qua xử lý vì trong thành phần của hạt điều có chứa thành phần độc hại như urushiol, có thể gây ra một số phản ứng cho da.

● Bạn nên sử dụng hạt điều đã qua sấy khô, hạt điều rang muối hoặc hạt điều đã được sơ chế làm chín.

● Những người bị dị ứng với hạt điều cần nên tránh sử dụng vì nó có thể gây ra các trường hợp dị ứng hoặc sốc phản vệ.

● Bạn nên kết hợp hạt điều với món ăn để không bị ngán và cân bằng được các chất dinh dưỡng.

Ăn hạt điều có tác dụng gì ?

5. Địa chỉ bán hạt điều uy tín

❥ Thảo Dược Thanh Bình một địa chỉ chuyên cung cấp hạt điều uy tín chất lượng, giá cả phải chăng. Cam kết của công ty Thảo Dược Thanh Bình là:

❥ Sản phẩm hạt điều 100% uy tín chất lượng, giá tốt nhất.

❥ Sản phẩm hạt điều được đóng gói trong bao bì gọn gàng sạch sẽ, có hướng dẫn sử dụng.

❥ Ngoài ra, nếu quý khách hàng không có thời gian mua hàng trực tiếp tại Thảo Dược Thanh Bình hay quý khách hàng ở tỉnh, thì chúng tôi sẽ giao hàng qua bưu điện. Bạn chỉ việc, kiểm hàng mình đã đặt, thanh toán rồi nhận hàng.

❥ Free ship khi mua 2kg hạt điều trở lên tại TPHCM.

❥ Mua 5kg hạt điều tặng 1kg.

=> Xem thêm cây thuốc nam khác: Uống nước vỏ bưởi khô có tác dụng gì?

✎ Hiện nay Công Ty Trà Thảo Dược Thanh Bình được coi là địa chỉ bán hạt điều uy tín chất lượng với giá tốt nhất.

✎ Gía bán hạt điều chỉ 320.000 đ/kg

☎ Để được tư vấn, đặt mua hàng với chất lượng và giá tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ:

☎ SĐT: 0931 665 345 – 0963 665 345 – 0945 695 345

=> Địa chỉ công ty: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, Tp HCM